カテゴリ:モニター( 2 )

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しっかり水切り料理レシピ
しっかり水切り料理レシピ




トマトの水煮缶とクリームチーズ
を使ってパンに添えるディップを作りました。

淡いピンク色のかわいいディップが
出来上がりました。

材料

ダイスカットトマト缶  約1/2缶
クリームチーズ      約大さじ3
オリーブオイル   小さじ1
レモン果汁  小さじ1

こしょう
ドライハーブミックス


作り方

1.トマト缶のトマトは布巾に包んで軽く水切りする。
2.すべての材料と1をボウルに入れてよく混ぜる。
3.器に盛り付けて、パンを添えて出来上がり!


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今回使用したのは
unicharmさんから発売される

クックアップ クッキングペーパー

紙なのに!
濡らしても破れることなく
しっかり絞ることができます。

便利です。
(゜o゜)

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箱には色々な使い方の例が紹介されています。


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ヨーグルトでも
豆腐でも
トマト缶でも

ドロッとした食品の水けを減らしたいとき
キッチンペーパーに包んで水切りしますが

この時、雑に扱ってしまうと
ペーパーが破れてしまって
作業が二度手間になってしまいます。

でもこのクックアップなら大丈夫♪
ギュッと絞っても破れないんです。

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トマトケチャップくらいまで水けを減らしたい。


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こんな感じ。

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クリームチーズと合わせて出来上がりです。

少し入れたオリーブオイルが
香りとコクを出してくれて
濃厚なディップが出来上がりました。

お試しください。


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一度使っても水ですすぐだけで
こんなにきれいになります。

水切りに使った後は
台ふきにしたり
水回りをきれいに拭きあげて
ゴミ箱にポイっ!

最後までいい仕事をしてくれて
洗い物も消毒の手間もなく捨てることができるので
衛生面を気にする夏場にはぴったりですね。

レシピブログさん
unicharmさん
ありがとうございました。

皆さんも使ってみてくださいね!



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by yukipu214 | 2016-07-11 08:50 | モニター | Trackback | Comments(0)

ひらめき朝食



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ひらめき朝食の料理レシピ
ひらめき朝食の料理レシピ


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「朝の紅茶&ひらめき朝食」

ひらめきのお手伝いをしてくれる紅茶を飲んで
クリエイティブな朝食を作って
楽しい一日を始めましょ。

。。。という企画です。

乙女なフルーツサンド

 直径6センチのサンドイッチ8個

 材料 
   サンドイッチ用にスライスした食パン 4枚

   生クリーム    100ml
   
   クリームチーズ   30g

   砂糖        20g

   洋ナシ      1/2個

   クランベリー    10粒

 作り方
   1.食パンをセルクルで抜く(8枚)
   2.クリームチーズと砂糖を合わせ、生クリームを加えて固めにホイップする。
   3.丸く抜いた食パンに2のクリームを塗る
   4.3の白いパンにはブラックベリー、
     レーズンブレッドには洋ナシをサンドする。
   5.トップにクリームとフルーツをトッピングしてケーキのように仕上げる。



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リプトンのティーバック
子供の頃からのおなじみの味です。

テトラになってからますます早く出るようになってきた気がします。
蒸らし時間が短くなると
朝の忙しい時間も、気持ちは優雅に(笑)
しっかりと朝ごはんの時間を作れそうです。


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あ。ひらめき朝食!

サンドウィッチをセルクルで抜いて
ショートケーキのように仕立てました。

サンドするのは
クリームチーズを少し混ぜてホイップした生クリームと
白い食パンにはブラックベリー
レーズンブレッドには洋ナシ。

そう。ケーキみたいな
フルーツサンドです♡

かわいらしくピンクの高台のお皿に盛り付けて
お気に入りのカップに紅茶を淹れて
乙女な朝食の出来上がりです!

。。。あ。我が家は男子家族でした。
( ̄ー ̄)
残念。



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by yukipu214 | 2016-03-13 23:19 | モニター | Trackback | Comments(0)