贈り物のyukipann.便
2017年 08月 10日yukipann.のお向かいにある
身体に優しい雑貨屋さん nukunuku
の店主さんから
贈り物にする焼き菓子の詰め合わせ
の注文がありました♪
Sさん♪いつもありがとうございます!
贈答用のyukipann便は
ご予算と贈る方と贈られる方の好みをお聞きして
ゆきパンの焼きたい気分もすこーし入れて(笑)
注文が入ってから作り上げる
手作りの贈り物です。
内容にもよりますが
(今回のような。笑)急なご依頼でも
できる限り対応させていただきます♪
お気軽に注文ください!
クッキーは2種
紅茶のスノーボールクッキー
パルメザンチーズと黒コショウのサブレ
贈る相手様の好みもお聞きして
「こんなの好き♡」
と開けた時にワクワク嬉しくなってほしいから
ゆきパンの想像力を最大限UPして
メニューを決めます。
そんなところ
教室の準備のやり方と変わらないな。
ポイントは 想像力 です。
<`~´>
黄色いお花の生地も
紫とグレーのグラデーションの麻紐も
ずっと前からストックされてるラッピング資材だけれど
今回お初の組み合わせ♡
なんでこの組み合わせを今まで思いつかなかったんやろ。
と自分で自分が不思議に思える
。。。くらい大好きな色合わせ、質感の組み合わせ。
メインのお菓子は
ケークオショコラ
ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート
をたっぷり使った
しっとり濃厚なチョコレートケーキです。
yukipann.のお菓子レッスンメニューから
Sさんが選んでくださって
yukipann.便の中に組み込みました。
レッスンでは21センチの大きな型で焼きますが
今回は15センチの小さなクグロフ型で。
小さな型で焼くと
見た目もかわいらしくカチッと焼き上がるので
贈り物にするのに最適なんです。
今回は発送ではなく手渡しされるとのことでしたので
ワックスペーパーバッグに詰合せました。
ペーパーバッグの口に一つパンチで穴をあけ
リボンを通してすっきりしたラッピングにしました。
カステルバジャック
ちびちゃんずが赤ちゃんから保育園児時代
ゆきパンが大好きで着せていたお洋服のブランドです。
好き過ぎてラッピングのリボンも捨てられなくて
。。。10年以上寝かせて
今、活用する時がきました!(笑)
送り主様の味見用もお作りします。
ラッピングのイメージも同じにして
贈られた方が受け取られる印象も
「お味見」していただきます。
毎週お越しくださるお客様にも
もっと小さく焼いて準備しておきました。
このサイズなら子供さんのおやつや
仕事が終わってホッと一息つくときのお茶菓子にも♪
そしてゆきパンの試食用。
八ヶ岳のクラフト市で出会ったお皿にのせて。
八ヶ岳の山の中で作陶されている作家さんの作品です。
冬の八ヶ岳、カラマツが雪の中に立つ風景を
土と釉薬で表現されています。
好きな器に自分の作品(お菓子)を盛り付けて
ちょっと「よそゆき」な心持で自分のお菓子を試食する。
しみじみ、美味しいなぁ~
と思えたら大成功!
ホッと一息つきます。
Sさん♪ありがとうございました!
またお待ちしています!
(*^。^*)
その日の晩。
あ。にいちゃんのお誕生日やった!(+o+)
(忘れてた。。。なんて言えない。。)
偶然にもミニクグロフのケークオショコラが一つ
残っていたので
(神様ありがとー♡)
大急ぎで
ラタトゥイユ と 塩漬け豚とバジルパスタ
を作って
注文のパンの中から
フロマージュ
を1本いただいて
お誕生会メニューにしました。
はぁ~焦ったー(*_*)
けど。
にいちゃんお誕生日おめでとう!
コチラもさりげなく参加中デス
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