事故に
2016年 08月 18日
レーズンを入れた黒糖のカンパーニュ
蒸気をあててから庫内温度を低めに設定しなおして
ふんわりパリッと焼き上げました。
自家用に焼いた試作のパンです。
yukipann.の夏休みはもう終わりましたが
たまたま教室のご予約が入っていなくて
珍しく平日お休みをいただいています。
注文パンもなし。
何かすればいいのに、いいことを思い付けず
結局、パンを焼く(笑)
まぁそんなもんです。
本焼成の温度が低めなので
クープはバリッとかメリッとかはいかないな。
でもしっとりもちもちで美味しいです。
かなりなお気に入り♪
ミニサイズのバヌトンで発酵させました。
このサイズもお気に入り♪
秋に向けて新メニューでいこうかと思います。
みなさまお楽しみに。
。。。。。
実は夏休みに入る前日車で事故に遭ったんです。
夕方の松本方面に向かう国道で。
渋滞で停まっているところに後ろから追突されました。
幸い、軽くぶつけられたので
大けがとかではなかったんですが
念のため病院で診てもらうと
軽いむち打ち ということでした。
助手席にちびが同乗していたので
ちびも予定を変更して、大学の夏休みいっぱい安曇野にいて
二人で通院することになりました。
まぁ、命に関わる大事故ではなかったから言えることだけれど。。。
事故に遭うって
いろいろ予定を変更しなくちゃいけなくなるし
そのせいで、いろんなところに連絡をしなきゃいけなくなるし
保険屋さんとのやり取りもなんかわかんないし
ほんと大変です。
ちょうど次の日から
にいちゃんのお父さんとお母さん(義父母)が
安曇野に遊びに来る予定だったので
まぁ変更なく来ていただいたものの
「実はむち打ちで。。。」なんて話すと
そりゃびっくりして、心配もしてもらって。
事故に遭う数日前
その先にいろいろ予定が詰まって入っていた時
一人で車を運転中ふと
「今、事故したらいろいろ面倒だろうなぁ」
なんてことが頭をよぎったんですよね。
「だから、安全運転でいこう」
と
改めて思い直したその矢先に。。。
それが虫の知らせだったのかどうかはわかりませんが。
(+o+)
事故から少し日が過ぎるとだんだん
首や背中や腰が張って痛みが出てきて
あぁこれがむち打ちなんだなぁと感じています。
寝込むほどではないものの
人って単純。
どこか体の一部が「いつもの調子」と違うだけで
なんとなく生活にやる気がでない。
身体の不調がだんだんと
心を蝕んでいくんだなと少し恐怖を感じました。
冷え取りをしているから
身体の小さな不調にも敏感に気づけてるのかもしれません。
齢をとってからだんだん不調が出てくる人もいるよ。
だから今のうちにきちんと治したほうがいいよ。
と、むち打ち経験者の方からアドバイスをいただきました。
元気に前へ前へと突き進んでいた
元気いっぱいだった自分をうらやましく思いながら
きちんと体を治してあげようと思いました。
そしてもし近くに
今のゆきパンと同じ気分でいる人がいたら
そっと寄り添って
だいじょうぶだよ。
と手を重ねてあげたいなと思いました。
そんなこんなで騒動で
水遣りもそこそこに
ほったらかしにされてたバジルさん。
ちょっと硬くなってしまったんですが
別でいただいたたくさんのフワフワ葉っぱのバジルに紛らせて
ジェノベーゼソースにして冷凍しておこうと思います。
少しずつでも動かなきゃね。
みなさまも車の運転にはお気を付けください。
コチラもさりげなく参加中デス
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