にいちゃんの誕生日と田んぼアート




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タルト・オ・リュバーブ

2016JHBSサマーセミナーでレクチャーを受けてきたお菓子です。

タルト生地にフレッシュのルバーブを詰めて焼成。
メレンゲを絞ってもう一度焼成します。

ルバーブには糖分を加えずに火を通すだけなので
トッピングしたメレンゲにたっぷりお砂糖が入っています。

7月のにいちゃんのお誕生日ケーキ
として焼きました。

例年、7月はなんだか慌ただしく日々が過ぎ去り
もうすぐにいちゃんのお誕生日やなぁ。。とのんびり思ってると
あ!もう今日やん!!

みたいなことに毎年なってます(汗)

。。。というわけで
夜、7時過ぎから大慌てで仕上げた
「にいちゃんお誕生日おめでとうディナー」
です。
ヽ(^o^)丿

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ステーキは一口サイズにカットして
バルサミコ酢or自家製トマトソースで。

夏野菜のポトフ

温泉卵のっけサラダ

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松本山辺ワイナリーの

デラウェアの白ワイン

今日のメイン♪

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お肉を食べる前に野菜をたっぷり摂ってね。

最近の夫婦の合言葉になりつつあります。

健康でいられる日を一日でも長く過ごしたい。
そんな風に思います。
こういうの、健康寿命っていうんですってね。

いつまでもしゃきっとしたジジとババになりたいね。
なんて話しています。


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今年は(も)畑をされている方から
いろいろな夏野菜をいただいて
毎日たっぷり野菜が食べれる、幸せな食卓です。

おすそわけできなくなるから
ゆきちゃんちは絶対に畑やらないでよ!

と言ってくれるありがたい友人に恵まれて
ゆきパン家は幸せです♪

そんないただきものの完熟トマトで作った
トマトソース

パスタにピザにステーキに
いろいろ使えて便利です。

毎年の夏、冷凍庫がいっぱいになるくらい
トマトソースを作って冷凍ストックするんだけれど
なんだかんだと使って冬までになくなってしまう(笑)


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新作のタルトをカットして
お誕生日をお祝いしました。

おめでとーにいちゃん


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梓川のサービスエリアの近くに
松本大歌舞伎の田んぼアートができました。

勘九郎さんの息子さんの初舞台
「二人桃太郎」を記念してのイベントだそうです。


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ちびちびの高校の三者面談の帰りに
寄り道して、一人で観てきました。

いろんな種類の観賞用稲を配置して
一枚の絵を描くのだそうです。


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芸術館での歌舞伎の時に
日本酒の予約販売も受け付けていて

へ?観賞用稲でお酒作るん??
とびっくりしたのですが
田んぼアートの隣に清酒用の田んぼがありました。

植えてあるのも ひとごこち だとわかって
ホッと安心。
ゆきパン、予約したわけではないけれど(笑)


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田んぼアートを観るのは当然無料だと思っていったら

駐車場まで誘導してくれた警備員のおじさんに
「300円は受付で払ってね~」と言われ
(+o+)
「ちぇーーーー!」と思ったけれど
手厚く誘導してもらったのでUターンすることもできず(泣)

しかたなくお支払して観てきました。
(そこまでして。。って気持ちが大きかったから)

そしたら受付で
サービスエリアのレストランでドリンクバー
をプレゼントします。
と教えてもらい、
ご機嫌さんでレストランに向かいました。

あ。田んぼアートをたっぷり観賞してからね。

レトロな雰囲気のレストランで一人。
ケーキとドリンクバーの珈琲。
そんなお茶時間もありだな。




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Commented by FUU at 2016-08-05 14:39 x
にいちゃんさん お誕生日おめでとうございます。
お野菜もらえるのって 嬉しいですよね。
うちはあげるほうなんだけど、喜んでもらってくれたら、ホント嬉しい!ステキな料理の数々、およばれしたいでーす。
Commented by yukipu214 at 2016-08-09 11:03
> FUUさん
ありがとうございます!家族のお誕生日は一年に一度の特別な日なので盛大にお祝いしてあげたいなと思いつつ、いつも大慌てで準備してしまっています。反省。でも夏生まれのにいちゃんは
お野菜がふんだんにあるのでお買い物に行けなくてもいろどりのいい食卓になっていいです♪FUUさんもぜひ遊びに来てください!!いつでもお待ちしてます~
by yukipu214 | 2016-08-04 18:02 | おうち | Trackback | Comments(2)