ケーキ屋さんめぐり
2014年 07月 07日ここ最近のゆきパンが出没したケーキ屋さんをご紹介します。
小布施のパティスリーロントさん
休日ににいちゃんがバイクでツーリングに誘ってくれて
「どっか行きたいところある?」と聞かれて
小布施でケーキを食べようということになって出かけたお店。
さてはにいちゃんバイクに乗りたいけど行先は決まらなかったな。
ゆきパンとにいちゃんの利害が一致して
バイクの後ろに乗って連れてってもらいました。
ありがとう。にいちゃん♡
衝撃のイスパハンにも似たケーキ!
(詳しくは7/6のブログ参照)
大きく焼いたマカロンコックの間に
ラズベリーのクリームとパッションフルーツのジャムがサンドされています。
転写シートで素敵な柄が付いたチョコレートとか
食べれる花びらとか
とにかくおしゃれで美味しい。
身体の隅々まで幸せになれるケーキでした。
とっても繊細で洗練されたパリのエスプリを感じさせるケーキたちは
樋田昌朗(とよだまさあき)さんの手から生み出されています。
東京のオーボンビュータンとラ・ロッシェルで修行を積まれたそうです。
あぁ!小布施の。。。長野県の宝物のような方だ!
お店の中にカフェスペースもあって
にいちゃんとお茶してきました。
なんたってこれがツーリングの目的ですから。
そしてケーキを選ぶゆきパンと
「お召し上がりですよね?お持ち帰りじゃなくて。」
と何度も確認される不安げな店員さん(笑)
そうなんです。ゆきパン、美味しいと聞いて目指してきたケーキ屋さんでは
やたらと注文して一度に色々食べます。
店員さんを不安にさせてしまうくらい(笑)
むふふ。あこがれのケーキがテーブルいっぱいに並んだ幸せな光景。
ケーキ屋さんの味 がよくわかる ショートケーキや
小布施堂の栗を使用したモンブラン
ロントさんはビエノワズリー(菓子パン)やフールセック(焼き菓子)やチョコレートも
ふんだんにあって、まるでお菓子の宝箱のようです。
あぁさりげなく住み込みたい(笑)
バイクだったのでお土産は潔くやめて帰宅しました。
ロントさんのケーキはカフェスペースでのんびり気分で食べたいな。
フランスから流れてくるラジオをBGMに。
デロンギで淹れてくださったコーヒーを飲みながら。
巡るネタ しばらく続きます(^○^)
コチラもさりげなく参加中デス
バナーをクリックするとランキングにジャンプします。
にほんブログ村
いつも応援ありがとうございます。