ヨガの帰り道

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先日の岩盤浴のヨガの帰り道
松本で街歩きしてきました。

何かに触発されたがごとく、パンケーキを焼くゆきパン。

前日に牛乳からカッテージチーズを作ったんです。
ここ最近、牛乳が余り気味で。。。
朝、お味噌汁を飲むせいでしょうか。。

何かの番組で、お味噌は脳の働きをサポートするって言ってて
(あ。思い出した!お味噌屋さんのコマーシャル的番組だ)

それ以来、パンとお味噌汁に果物野菜という朝食が続いています。
夫婦は食後にカフェオレをいただきますが
子供たちはおなか一杯になるのか牛乳には手を付けず。。。

その余り気味の牛乳をカッテージチーズにして冷蔵庫にストックしてあります。

パンケーキの生地にそのカッテージチーズを加えて
しっとりふんわりパンケーキを焼きました。

トッピングはいつものバターとメープルシロップ

甘夏のマーマーレードも爽やかでした。

そしてゆきパン、なにに触発されたかというと。。。

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松本の中町にある HULA LA というカフェで

手作りなハンバーガーと食後のデザートに
キャラメルナッツパンケーキをペロリと食べてきました。

岩盤浴でのガンバリがすべて泡に。。。
。。。なんて野暮なことは言いません!美味しかったっすから。笑

ビーフ100%なパテとシャキシャキ野菜がとっても美味しかったです。

サラダとドリンク付きのランチセットにしたんですが

 「ランチを注文の方にはデザートが140円引き」

という文章を見つけてパンケーキを追加注文♪

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キャラメルナッツとホイップクリームがたっぷりのった
甘くてふわふわなパンケーキでした。

帰ったらちびちゃんずのおやつにパンケーキ焼いてあげようっと。
 ↑あ。ここで触発されてます!!

リフレッシュして気分上々
家族にもやさしいゆきパンです 笑

HULA LA を出てからはいつものコースで
中町をぶらぶら パルコをぶらぶら 伊勢町をぶらぶら
と目的もなくぶらぶらとして

前にパン教室に来ていただいているMさんに教えてもらった
 
Kirsikka(キルシッカ)

という北欧の雑貨屋さんをやっと発見できて入ってみました。
お店に続く階段が水玉模様になっていて
そっからしてかわいい♪

北欧の食器が揃っています。
ビンテージ物もギャラリーのように展示されています。
(もちろん購入できます)

おしゃれな雑誌に登場しそうな素敵な店員さんとお話して
ゆきパンの北欧ブームに火が付いちゃったかもです。笑。

入門編としてわかりやすいARABIAのムーミンのボウルを
我が家にお招きしました。

我が家の雰囲気に合うかなぁと不安でしたが
なんてことはない。めっちゃかわいいです♪

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by yukipu214 | 2014-04-14 17:17 | お出かけ | Trackback | Comments(0)