くるくるロールケーキ

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おしゃれなレシピ本のように素敵に写真が撮れればなぁ。。
といつもカメラを構えながら思います。

このロールケーキの写真は愛用のNIKONのCOOLPIXでとったもの。
にいちゃんの同じくNIKONのデジタル一眼レフで撮ればいいのに
とお勧めされますが、なんとも恐れ多くって{%トホホwebry%}

いつかデジいちをさらりと使いこなして素敵なパンやお菓子の
写真を撮れるようになりたいなぁ。。。

ロールケーキのスポンジは別立て法にして、
ややメレンゲの泡を抑えるように
しっかり粉あわせをしました。

ロールケーキの大きな壁、
スポンジのひび割れ。

しっとりきめ細かなスポンジに焼くことで
ぐんとひび割れは少なくなります。

庭のイエローラズベリーが盛りなので

カスタードクリームと生クリームの二層のクリームに
甘酸っぱいイエローラズベリーを忍ばせました。

写真用に厚めに切ったものを
撮影後についつい
にいちゃんと食べてしまったのが発覚し

ちびちび、もーれつに怒っております{%プンプンwebry%}{%プンプンwebry%}

写真撮影が夜遅くで
ちびちびはすっかり寝てて知らないはずなのに
おかしいなぁ。。。{%はてなwebry%}{%はてなwebry%}

というか。
食べ物の恨みは怖ろしいっす{%子豚(お鼻ヒクヒク)hdeco%}

ちびちび安心して。
冷蔵庫にロールケーキがもう一本寝ているのだよ{%ハート(ポヨンチカチカ)hdeco%}


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ゆきパン、小さい頃から Tohato オールレーズン 大好きでした。
そしたらば。
最近は色んなフルーツででてるんですね。
嬉しくって片っ端から買っちゃいました。

 オールパイン

 オールアップル

オールバナナもあったのだけど我慢しきれず
もうすでにおなかの中{%子豚(お鼻ヒクヒク)hdeco%}

秋になったらオール梨とかオール栗とかでてくるかな
期待して待ってましょ{%ハート(キラキラ)hdeco%}



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by yukipu214 | 2010-07-16 10:50 | お菓子 | Trackback | Comments(0)