やっちまった。。。

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今日はちびが学校からサイトウキネンのオペラ鑑賞会に行くので
(演目は ヘンゼルとグレーテル ですって)

お弁当

がいるというのに。。。会場が松本で、給食の時間までに帰って来れないのでお弁当持ちなのです。

大寝坊してしまったぁぁぁ~

朝練も普通にあるので あと30分しかない~

お弁当に使える時間は5~10分。はてさて。。

で、できたのがコレ。

ミンチカツ(衣を付けて冷凍してあったのを発見!)
玉子焼き
キンピラゴボウ(作り置き らっきぃ~)
ポテトサラダ(マッシュポテト&ミックスべジ&ツナ缶&マヨ)

なんとか間に合ってしかもしっかり写真も撮って
送り出したものの。。。

あ~ちびちびのポケモンのお弁当箱に詰めてしまったぁぁぁぁ

そういえばご飯の詰め具合が違ったなぁ。。。
こりゃぁすぐに腹ペコになっちゃうわ。

今日は早めに夕飯作っとこっ

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お友達に手作りのベーコンを分けていただいたので
野菜と炒めてお酒のおつまみに。

このベーコン、ちょっと強めの塩味で、ばら肉なので脂もたっぷり。
フライパンに野菜とベーコンを一緒に入れて
ベーコンの脂と塩気だけでとても美味しい一品になります。

仕上げに黒胡椒をひいて

泡盛ロックといただきました。


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by yukipu214 | 2010-09-08 21:18 | お弁当 | Trackback | Comments(0)